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09/11/2008
CAMBIAMENTO E PROSPETTIVE PER LE COOPERATIVE DEL SETTORE LATTIERO CASEARIO, CREMONA
In allegato in pdf le slide dell'intervento alla giornata di formazione di Cremona organizzata da Fedagri-Confcooperative per il settore lattiero caseario. Il punto principale del mio intervento: "Il cambiamento non è un'opzione. Senza minare le fondamenta ognuno di noi deve cominciare a re-inventare il proprio business".
Ho particolarmente apprezzato a mia volta gli interventi del Dott. Del Bravo di ISMEA e del Dott. Abrate di Fedagri.
Paolo Ruggeri
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